تعرف على 3 أنواع من الشوربة تحارب الجوع في الشتاء

تعرف على 3 أنواع من الشوربة تحارب الجوع في الشتاء

شوربة القرع
شوربة القرع

18 كانون الثاني / يناير 2019

تعد الشوربة بكافة الأشكال والأطعمة ، من أطيب الأطباق الشتوية، تساعد على الصحة والدفء في طبق واحد مميز على السفرة، وتعلمي بخطوات سهلة جداً طريقة تقديم أطيب المقبلات الساخنة  اللذيذة والشهية ، يعتبر فصل الشتاء من أكثر المواسم التي تتسم بالشراهة ، فالطقس البارد يدفعنا الى تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالسعيرات الحرارية لتحويلها الى طاقة لتدفئة أجسامنا ، مما يزيد من الوزن ، لذلك نحتاج الى أطعمة تمنحنا الطاقة وقليلة السعيرات الحرارية في الوقت نفسه.

تقدم مجلة أكسجين لك سيدتي 3 أنواع من الشوربة تحارب الجوع في الشتاء

وتعد الشوربة من أكثر الأطعمة الصديقة للرجيم ، فهي تساعد على تدفئة الجسم في الجو البارد ، وذلك دون إكتساب المزيد من الوزن ، وفي هذا الإطار نقدم لكِ 3 أنواع من الشوربة في رجيم الشتاء:

شوربة القرع لرجيم الشتاء

شوربة القرع

يتميز القرع بأنه من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية ، وفي الوقت نفسه فهو منخفض السعيرات الحرارية ، ويحتوي القرع على الكثير من الفوائد تشمل:

القرع غني بالبوتاسيوم الذي يعمل على ضبط ضغط الدم ويحد من إرتفاعه.

يحتوي القرع على مادة البيتا كاروتين التي تمنحه اللون البرتقالي ، والتي تتحول في الجسم الى فيتامين a.

كما يعتبر القرع مصدر غني بالألياف الغذائية التي تعزز من الشبع وتمنع الشعور بالجوع ، وتحسن من عملية التمثيل الغذائي.

يحمي القرع من أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع السرطان لغناة بمضادات الأكسدة.

شوربة البطاطا الحلوة في رجيم الشتاء

شوربة البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة من أنواع الخضروات حلوة المذاق ، وذات القشرة البنية والقلب البرتقالي ، والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ومن فوائدها في رجيم الشتاء:

تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والتي تضاعف الكمية الموجودة في الموز ، وهي تعمل على تنظيم ضغط الدم والتخلص من الصوديوم الزائد في الجسم.

تحتوي البطاطا الحلوة على حوالي 12% من النشا ، وهي مادة تعادل الألياف الغذائية وتساعد على تعزيز الشعور بالشبع في الشتاء وتقلل من الجوع.

تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتساعد على تدفئته في الشتاء.

 

شوربة الملفوف في رجيم الشتاء

شوربة الملفوف

يعتبر نبات الملفوف من النباتات الصحية والمفيدة في الرجيم ، كما أنه قليل السعيرات الحرارية ، ومن فوائده:

يحتوي الملفوف الأحمر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى “أنثوسيانين” ، والتي تتواجد في النباتات الحمراء والارجوانية وتعزز من أداء الدماغ وتقي من أمراض السرطان.

يعمل الملفوف على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، فهو يعمل على إمتصاص الدهون بعد كل وجبة.